Kyllingkjøttboller i portfignsaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 12 unse pakker kokte kyllingkjøttboller med karamellisert løk (Aidells)
• ¾ koppport
• ¾ kopp vann
• ½ kopp finhakket tørket fiken (ca. 8)
• 2 ss hurtigkokende tapioka, knust
• 1 ½ teskje med fersk rosmarin

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Plasser kjøttboller i en langsom komfyr med 3 1/2. For saus, kombiner port, vannet, fiken, tapioka og rosmarin i en middels bolle. Hell saus over kjøttboller.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 3 til 4 timer eller ved høy varmeinnstilling i 1 1/2 til 2 timer. Rør til å belegge kjøttboller med saus.

• Trinn 3

  Serveres umiddelbart eller hold varm, tildekket, under varm eller lav varmeinnstilling i opptil 2 timer. Bruk tannpirker eller cocktailplukker til servering.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 111 kalorier, (2 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 39 mg kolesterol, 341 mg natrium, 5 g karbohydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, 7 g protein.