Sjokolade rosin og havregryn cookie mix | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp rullet havre
• ¾ kopp altmel
• ½ kopp pakket brunt sukker
• ¼ kopp kornet sukker
• ½ ts bakepulver
• Ts natron
• ¼ ts gresskarpai-krydder eller malt kanel
• 1 kopp sjokoladedekte rosiner
• ½ kopp hakkede valnøtter eller pekannøtter

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en ren 1-liters krukke eller dekket beholder, lag havre, mel, brunt sukker, kornsukker, bakepulver, natron, krydder, rosiner og nøtter. Tetning; oppbevares på et kjølig, tørt sted i opptil 1 måned. Gjør nok blanding til omtrent tre dusin småkaker.

Slik lager du Chocolate Raisin Oatmeal Cookies:

Forvarm ovnen til 350 grader. Linje et kakeark med pergamentpapir eller ikke-pinne-folie. Rør sammen innholdet i krukken med en 1/3 kopp mykt smør, 2 egg og 1/2 ts vanilje i en stor miksebolle til de er godt kombinert (deigen blir myk). Slipp av avrundede teskjeer 2 tommer fra hverandre på forberedt informasjonskapselark. Stekes i forvarmet ovn i 9 til 11 minutter eller til kantene er brune. Avkjøl på kakearket i 2 minutter. Overfør til trådreoler og la avkjøles.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 83 kalorier, (2 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 16 mg kolesterol, 27 mg natrium, 11 g karbohydrater, 1 g fiber, 8 g sukker, 1 g protein.