Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
I en liten tung kasserolle koker du og rører mørk sjokolade og piskekrem over svak varme til sjokoladen er smeltet og blandingen er glatt. Overfør sjokoladeblandingen til en middels blandeskål. Avkjøl i 20 til 30 minutter. I mellomtiden må du linje et brett eller bakeplate med pergamentpapir; sette til side.
-
Tilsett likør i sjokoladeblandingen. Pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet i 1 minutt. Overfør blandingen til en kringlepose utstyrt med en stor stjernespiss. Rør i ti 2-tommers hauger på det forberedte brettet. Topp hver haug med bringebær. Dekk løst og avkjøl i 1 til 24 timer. Dryss lett med kakaopulver før servering.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 142 kalorier, (7 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 9 mg kolesterol, 3 mg natrium, 13 g karbohydrater, 2 g fiber, 9 g sukker, 1 g protein.
