Knasende mandarin appelsinsalat | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 10 unse pakke blandet salat greener
• 1 11 gram kan mandarin appelsinseksjoner (juice pakke), tappet
• 1 3 unse pakken ramen nudler, knust og krydder pakken fjernet
• 1 kopp tørrstekte cashewnøtter
• 1 oppskrift Asian Ginger BBQ Dressing (se oppskrift nedenfor)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  1. Kombiner salatgrønt, mandarin appelsiner, nudler og cashewnøtter i en stor salatbolle. Hell dressingen over salatgrønnsaksblandingen; kast forsiktig til pels. Serveres umiddelbart. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 390 kalorier, (4, 8 g mettet fett, 3, 1 g flerumettet fett, 10, 8 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 1559 mg natrium, 48, 3 g karbohydrater, 2, 9 g fiber, 14 g sukker, 8, 5 g protein.

---

Asiatisk ingefær BBQ-dressing

ingredienser

• ⅓ kopp flaske sesam ingefær marinade
• 3 ss flaske honninggrillsaus (eller 2 ss grillsaus pluss 1 ss honning)
• 1 ts chili hvitløkssaus (eller 1/8 ts fleskes hot pepper saus)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner sesam ingefærmarinaden, honninggrillsausen og chili hvitløkssausen. Dekk til og sett i kjøleskap i opptil 2 timer før servering, om ønskelig. Gjør 1 kopp.