Karri bygg | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper vann
• ⅔ kopp hurtigkokende bygg
• ½ kopp hakket gulrot
• ½ kopp hakket løk
• 1 ½ ts øyeblikkelig kylling bouillongranulat
• 1 ts karripulver
• 1 ss ristede mandler i skiver
• 1 ss fersk persille
• Fersk persille (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen vann, bygg, gulrot, løk, kyllingbuljongkorn og karripulver i en middels kjele.

• Steg 2

  Kok opp; redusere varmen. Surr, dekket, cirka 15 minutter eller til bygg er mørt. avdekke; stek i 3 til 5 minutter mer eller til ønsket konsistens. Rør inn mandler og snippet persille. Pynt eventuelt med fersk persille.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 141 kalorier, 343 mg natrium, 28 g karbohydrater, 4 g fiber, 4 g protein.