Fruit tzimmes | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 8 unse pakke blandet tørket frukt
• 1 ½ kopp vann
• ⅓ kopp tørr hvit påskevin
• 3 inches pinne kanel
• 2 ss sitronsaft
• 1 ss appelsinskall skåret i tynne strimler
• ¾ kopp appelsinjuice
• ¼ kopp honning
• Ts bakken krydder
• ⅛ ts malt ingefær
• ⅛ ts malt kanel

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor kasserolle kan du blande tørket frukt, vann, vin og pinnekanel. Kok opp; redusere varmen. Surr, dekket, 15 til 20 minutter eller til frukt er mørt. Overfør frukt til skål med spiss skje. Kast kanelstang.

• Steg 2

  Tilsett appelsinskall til væske i kasserollen; la det småkoke 2 til 3 minutter. Rør inn appelsinjuice, honning, sitronsaft, krydder, ingefær og malt kanel. Returner frukt til kasserolle; varme til kokende. Fjern fra varme; avkjøl til romtemperatur. Serveres ved romtemperatur. Tapp eventuelt frukt før servering. Gjør 6 til 8 porsjoner.

Tips

Hell kokt blanding i en bolle. Dekk til og avkjøl inntil 24 timer.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 175 kalorier, 30 mg natrium, 43 g karbohydrater, 2 g protein.