Hvitløk-parmesan kylling og nudler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 gram ekstra brede eggnudler
• 1 2 pund kjøpt stekt kylling
• 1 kopp frosne erter
• 4 fedd hvitløk, hakket eller 2 ts fleskes hakket hvitløk
• 1 ¾ kopper helmelk eller lett krem
• 2 ss tørre brødsmuler
• ¾ kopp strimlet parmesanost
• 2 ss smør, smeltet
• Snippet fersk timian (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 450 ° F. Ta med 6 kopper saltet vann i en nederlandsk ovn; tilsett nudler. Stek i 10 minutter eller til de er møre; avløp.

• Steg 2

  I mellomtiden fjerner du kylling fra bein. Kast hud og bein; strimle kylling. I en kasserolle kan du kombinere kylling, erter, hvitløk og helmelk; varme gjennom. Dekk til og hold varmen.

• Trinn 3

  I en liten skål kombiner du brødsmuler, 1/4 kopp parmesanost og smeltet smør.

• Trinn 4

  Rør nudler og gjenværende parmesanost i varm kyllingblanding. Varm opp og rør til boblende. Del mellom fire individuelle gryterett. Topp hver med litt av brødkrummeblandingen. Stekes i 5 minutter eller til toppen begynner å bli brun. Topp eventuelt med fersk timian.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 701 kalorier, (16 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 222 mg kolesterol, 1388 mg natrium, 45 g karbohydrater, 3 g fiber, 10 g sukker, 50 g protein.