Hjem Oppskrift Grillet eple sprø med porter-toffee saus | bedre hjem og hager

Grillet eple sprø med porter-toffee saus | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Veibeskrivelse

  • I en stor bolle kan du kombinere epler, kornsukker, tapioca, sitronsaft, eplepai-krydder og salt. Overfør epleblandingen til en 8x8x1-3 / 4-tommers engangsfolie eller metallpanne. *

  • For topping, kombiner havre, brunt sukker og mel i en middels bolle. Bruk en kringleblender, kutt i smør til blandingen ligner grove smuler. Dryss havreblandingen jevnt over epleblandingen. Dekk pannen tett med folie.

  • For en kullgrill, ordne middels varme kull rundt kanten av grillen. Test for middels varme over midten av grillen. Plasser sprø i panne på grillstativ midt i grillen. Dekk til og grill i 15 minutter. Avdekke pannen. Dekk grill og grill rundt 30 minutter mer eller til epleblandingen er boblende. (For en gassgrill, forvarm grillen. Senk varmen til middels. Juster for indirekte matlaging. Plasser sprø i pannen på grillstativet. Grill som anvist.)

  • Fjern sprø fra grillen; avkjøl litt. Serveres varm med Porter-Toffee Sauce og om ønskelig iskrem.

*Tips:

En metallpanne kan få mindre svie fra grillen.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 566 kalorier, (10 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 48 mg kolesterol, 180 mg natrium, 105 g karbohydrater, 5 g fiber, 82 g sukker, 4 g protein.

Porter Toffee Sauce

ingredienser

Veibeskrivelse

  • Kombiner brunt sukker, piskekrem, øl og mais sirup i en liten kasserolle. Kok opp; redusere varmen. Surr, avdekket, ca 12 minutter eller til saus er ønsket konsistens. Oppbevar eventuell restsaus, tildekket, i kjøleskapet i opptil 1 uke. Gjør om 1-1 / 3 kopper.

Grillet eple sprø med porter-toffee saus | bedre hjem og hager