Hjem Oppskrift Gruyère ostestrå | bedre hjem og hager

Gruyère ostestrå | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Veibeskrivelse

  • Forvarm ovnen til 400 ° F. I en liten bolle kan du kombinere ost og hvitløkspulver; sette til side.

  • Legg ut bakverkark på en lett melet overflate. Rull kringle til et 14x12-tommers rektangel. Skjær rektangel i to på tvers for å lage to 12x7-tommers rektangler. Kombiner egg og vannet i en liten bolle. Pensle kondensrektangler lett med eggeblandingen.

  • Dryss en av kondensrektanglene med osteblanding. Legg det andre konditorrektangelet, børstet side ned, på toppen av osteblandingen. Bruk fingrene og trykk rektanglene godt sammen, og tvang ut luftlommer og forseglingskanter. Pensle toppen med eggeblandingen.

  • Bruk et kringlehjul eller en skarp kniv, og skjær kakebunken på tvers i 1/2-tommers brede strips. Hold begge endene, vri hver stripe to ganger. Plasser strimler 1 tomme fra hverandre på ikke-smurte bakeplater og trykk endene ned. Stekes i 9 til 11 minutter eller til de er gyldne og sprø. Overfør til et trådstativ; kul.

Tips

Forbered deg som anvist. Plasser avkjølte sugerør i et enkelt lag i en lufttett beholder. Dekk til og frys i opptil 1 måned. For å servere, forvarm ovnen til 350 ° F. Legg frosne strå på ikke-smurte bakeplater. Stekes i 5 til 10 minutter eller til de er varme og sprø.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 111 kalorier, (1 g mettet fett, 11 mg kolesterol, 336 mg natrium, 4 g karbohydrater, 0 g fiber, 2 g protein).
Gruyère ostestrå | bedre hjem og hager