Urtepølse og stekegryte | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 ½ kopp urte-krydret stuffing mix
• 2 ss smør, smeltet
• 1 pund ukokt kalkunpølse
• 1 kopp hakket løk (1 stor)
• 1 kopp hakket grønn eller rød søt pepper (1 stor)
• 2 15 gram kan kremstil mais
• 1 ts tørket persilleflak, knust

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en liten bolle kan du kombinere 1/2 kopp fyllingsblanding og smeltet smør; sette til side.

• Steg 2

  I en stor stekepanne koker du pølse, løk og paprika til kjøttet er brunt og grønnsakene er møre; avløp. Overfør til en stor bolle. Tilsett mais og persille. Rør inn de resterende 2 koppene fyllingsblandingen. Overfør til en smurt gryte med 2 liter. Dryss den smørte fyllingsblandingen over toppen.

• Trinn 3

  Stek, avdekket, i en ovn på 375 grader F ca 35 minutter eller til blandingen er brun og sprudlende rundt kantene. La stå i 5 minutter før servering. Gjør 5 eller 6 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 481 kalorier, (7 g mettet fett, 47 mg kolesterol, 1618 mg natrium, 58 g karbohydrater, 5 g fiber, 26 g protein).