Hvordan dyrke rabarbra | bedre hjem og hager

Dyr rabarbra

Rabarbra er en tradisjonell hagefavoritt og en hovedingrediens i deilige sommerlige paier og andre desserter. I motsetning til de fleste grønnsaker, er det en flerårig, så den kommer tilbake hvert år.

1. Planter rabarbra der den får minst en halv dag sol. (En bonus med rabarbra er at det er en attraktiv plante. Den passer fint til en blomsterbed.)
2. Rabarbra tolererer gjennomsnittlig jord, men klarer seg best i kompostrik jord.

Begynn med en liten plante, så må du vente 2 år på høsting.

Når rabarbra sender opp en blomsterstilk, fjerner du den slik at planten ikke sløser med ressursene.

Som de fleste stauder, kan en moden klump rabarbra deles i to eller tre divisjoner. Store avdelinger kan ofte høstes året etter omplanting.

Stilkene, som faktisk er bladstilkene, er den delen som brukes i matlagingen. Skjær dem av basen, og fjern bladet.

De brukes best fersk, men du kan også hogge og fryse dem.