Iced valnøtt shortbread runder | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ¼ kopp altmel
• ½ kopp ristede valnøtter, malt
• ¼ kopp kornet sukker
• Ts salt
• ½ kopp smør
• 2 gram kremost, myknet
• 2 ss smør, myknet
• 1 kopp pulverisert sukker
• Melk
• Grovt sukker eller kornsukker (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 325 ° F. Rør sammen mel, malt valnøtter, 1/4 kopp kornsukker og salt i en stor bolle. Ved å bruke en kringleblender, skjær du i 1/2 kopp smøret til blandingen ligner fine smuler og begynner å feste seg. Form blandingen til en kule og elt til den er jevn.

• Trinn 1

  Rull deigen til 1/4 tomme tykk på en lett melet overflate. Skjær ut deigen ved å bruke en 2-tommers skjellet rund kakeskjærer. Plasser utskjæringer på et stort, ikke-smurt kakeark.

• Trinn 1

  Stekes i 18 til 22 minutter eller bare til kantene begynner å bli brune. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ; kul.

• Steg 2

  For melis, slå en kremostost og de 2 ss smør med en elektrisk mikser på middels hastighet til den er jevn. Tilsett gradvis melis, mens du slår til det blir kombinert. Pisk inn nok melk til melis til å få den dryppne konsistensen. Drypp glasur over kaker. Dryss eventuelt småkaker med grovt sukker.

Å lagre:

Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per servering: 196 kalorier, (6 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 26 mg kolesterol, 105 mg natrium, 22 g karbohydrater, 0 g fiber, 13 g sukker, 2 g protein.