Middelhavs nachos | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 kopper tortillachips
• 1 7 unse beholder stekt rød paprika hummus
• ½ kopp tørket tomatpesto
• 1 12 unse krukke marinert artisjokksalat, drenert og grovhakket
• 4 gram basilikum og tomatsmakket fetaost
• 2 ss hakket sjalottløk
• Knust rød pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 475 grader F. Linje en 15x10x1-tommers stekepanne med nonstick-folie. Anrett chips på bakepannen.

• Steg 2

  Dollop hummus over chips. Topp med skjeer med pesto og artisjokksalat. Dryss over ost, sjalottløk og rød pepper. Stek 6 til 8 minutter eller til osten er mykgjort.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 371 kalorier, (5 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 18 mg kolesterol, 866 mg natrium, 34 g karbohydrater, 4 g fiber, 3 g sukker, 8 g protein.