Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 325 ° F. Før en 9-tommers firkantet bakepanne med folie, og legg folien utover kantene av pannen. Coatfolie med kokespray. Rør sammen mel, bakepulver og salt i en liten bolle.
-
På en middels kjelevarme og rør smør, 1/2 kopp melkesjokoladebitene, og den usøtede sjokoladen over svak varme til de er smeltet og glatt. Avkjøl litt. Rør inn sukker og vanilje til de er sammen. Tilsett egg, om gangen, og slå med en tresleiv etter hver tilsetning. Rør inn melblandingen bare til den er kombinert. Rør inn resterende 1/2 kopp melkesjokoladebiter. Hell røren i den tilberedte bakepannen, og fordel den jevnt. Stek 25 minutter. Avkjøl i panne på et trådstativ.
-
Fordel brownies med karamell frosting. Fyll en liten tung gjenlukkbar plastpose med den smeltede sjokoladen. Snip av et lite hjørne. Rør sjokolade i diagonale linjer over brownies. Gi pannen en kvarter tur. Pipe gjenværende sjokolade i diagonale linjer over brownies og danner et krysshatchmønster. Avkjøl til den er satt. Løft uklippte brownies ut av pannen ved å bruke kantene på folien. Overfør til et skjærebrett. Skjær i barer.
Å lagre:
Plasser brownies i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller kjøles i opptil 1 uke eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 314 kalorier, (10 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 53 mg kolesterol, 180 mg natrium, 45 g karbohydrater, 2 g fiber, 38 g sukker, 3 g protein.Karamell Frosting
ingredienser
Veibeskrivelse
-
I en stor blandeskål slå myknet smør med en mikser på medium til den er jevn. Tilsett gradvis 1 kopp pulverisert sukker, og slå godt. Pisk sakte i karamellis pålegg og salt. Slå gradvis i de gjenværende 2 koppene sukker. Pisk inn melk nok til å lage spredningskonsistens.
