Kalkunlasagna med en gryte | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 19, 2 unse pkg. mager ukokt bakken kalkun
• 1 ts tørket oregano, knust
• ¼ ts knust rød pepper
• 1 15 unse kartong ricottaost
• 1 10 gram pkg. frosset hakket spinat, tint og presset tørt
• 1 8 gram pkg. strimlet italiensk ost (2 kopper)
• 2 23, 75 gram krukker chunky pastasaus (totalt 5 kopper)
• 12 lasagne nudler uten koke
• ½ kopp strimlet mozzarellaost (2 oz.)
• Snippet fersk basilikum (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kvelden før skal du koke kalkun på en middels høy varme i en stor stekepanne med stokk, til den ikke lenger er rosa. Fjern fra varme. Rør inn oregano og knust rød pepper; sette til side. Kombiner ricottaost, spinat og italiensk ost i en stor bolle.

• Steg 2

  For å sette sammen, spre 1 kopp pastasaus i det avtakbare serviseforet til en 5- til 6-kvart oval sakte komfyr. Topp med halvparten av nudlene, knekk og overlapp som nødvendig for å passe. Tilsett halvparten av kalkunblandingen, og 1 1/2 kopp pastasausen. Smuldre halvparten av ricotta-blandingen på toppen. Gjenta med gjenværende nudler, kjøttblanding, 1 1/2 kopp saus og gjenværende ricotta-blanding. Dekk til og kjøles over natten. Avkjøl gjenværende saus.

• Trinn 3

  Dagen etter, la serviseforingen stå i romtemperatur i 15 minutter. Plasser serviseforing i komfyren. Dekk til og stek på lavt i 5 timer. Topp med den gjenværende pastasausen og mozzarellaosten. Stek 30 minutter til. Fjern serviseforingen og la den stå dekket i 10 minutter. Topp eventuelt med basilikum.

Ikon

Lav kvikk folkemengde

Ernæringsfakta

Per porsjon: 503 kalorier, (11 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 127 mg kolesterol, 1029 mg natrium, 39 g karbohydrater, 5 g fiber, 13 g sukker, 35 g protein.