Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Skjær kaken i 16 skiver. Fordel lett kuttede sider av 8 kakeskiver med 1/2 eller smøret. Legg kakeskiver i en stor stekepanne. Plasser skillet over middels høy varme. Stek 3 minutter eller til de er gyldenbrune. Snu skiver. Stek 2 minutter mer eller til de er gyldenbrune. Overfør skiver til serveringsplate. Ta kjelen av varmen og la den avkjøles mens den varmes opp.
-
I små kasseroller varmesyltetøy til det begynner å smelte. Overfør til serveringsskål.
-
Spre de resterende kakeskivene lett med smør, tilsett den til avkjølt panne og ristet brød som beskrevet ovenfor. Server med oppvarmet syltetøy. Lager 16 skiver.
Tips om kjøkken:
En engelskostkake av høy kvalitet kan erstattes i en klype, men smaken og konsistensen vil være forskjellig fra Michels kake.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 244 kalorier, (4 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 15 mg kolesterol, 122 mg natrium, 43 g karbohydrater, 1 g fiber, 32 g sukker, 4 g protein.
