Parmesan pizzasaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp finhakket løk
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss margarin eller smør
• 1 ss altmel
• Ts hvit pepper
• 1 kopp melk
• ¼ ts øyeblikkelig kylling bouillongranulat
• ¼ kopp revet parmesanost

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok løken og hvitløken i margarin eller smør i en liten kasserolle til løken er mør, men ikke brun. Rør inn mel og pepper. Tilsett melk og bouillongranulater på en gang. Kok og rør til de er litt tykke og boblende. Rør inn parmesanosten. Lager omtrent 1 kopp saus (nok til 1 pizza eller 3 porsjoner).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 133 kalorier, (3 g mettet fett, 13 mg kolesterol, 313 mg natrium, 9 g karbohydrater, 7 g protein.