Peanøttsmør virvel sjokolade brownies | bedre hjem og hager

ingredienser

Nonstick kokespray
¼ kopp smør
¾ kopp sukker *
⅓ kopp vann
¾ kopp kjølet eller frosset eggprodukt, tint, eller 3 egg, lett slått
¼ kopp rapsolje
1 ts vanilje
1 ¼ kopper mel til alle formål **
1 ts bakepulver
¼ kopp kremet peanøttsmør
3 ss melk
½ kopp usøtet kakaopulver
¼ kopp miniatyr semisweet sjokoladebiter

Veibeskrivelse

Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Før en 9x9x2-tommers bakepanne med folie, og legg folien utover kantene av pannen. Belegg folie med kokespray; legg pannen til side.
Steg 2
Varm smør på svak varme i en middels kjele til den er smeltet. Fjern fra varme. Rør inn sukker og vannet til sukkeret er oppløst. Rør inn egg, olje og vanilje. Rør inn 1 kopp melet og bakepulveret til det er kombinert (røren blir tynn).
Trinn 3
Overfør 1/2 kopp røren i en liten bolle; visp inn peanøttsmør og 1 ss melken til den er jevn. I en annen liten skål rør du sammen det gjenværende 1/4 kopp melet og kakaopulveret. Rør melblandingen og de resterende 2 ss melk i den gjenværende røren; rør inn sjokoladebiter.
Trinn 4
Hell sjokoladebatteriet i den tilberedte bakepannen. Spe peanøttsmør-røren i små hauger på sjokoladedeigen. Ved hjelp av en bordkniv eller en smal metallspatel, virvler du litt til marmor.
Trinn 5
Stek i 20 til 25 minutter, eller til toppen spretter tilbake når den er berørt lett og en tannpirker i tre nær midten kommer ut ren. Avkjøl i panne på et trådstativ. Løft uklippte brownies ut av pannen ved å bruke kantene på folien. Skjær i brownies.

* Sukkererstatning:

Velg Splenda sukkerblanding. Følg instruksjonene i pakken for å bruke produktmengde som tilsvarer 3/4 kopp sukker. Reduser baktiden til 15 til 18 minutter. Servering med erstatning: Samme som grunnoppskriften, bortsett fra 141 kal., 13 g karbohydrat. (6 g sukker).

** Melerstatning

Sett inn 3/4 kopp fullkorns havremel, fullkornsmel, eller hvitt bønnemel til 3/4 kopp helmel. Eller erstatt 1/2 kopp fullfet mandelmel / mel for 1/2 kopp av altmelet. Eller erstatt 1 1/4 kopper fiberfiber mel eller glutenfritt bakemel (hvis du bruker glutenfritt bakermel, øker du vannet til 1/2 kopp) for alt melet til alle formål. Hvis du bruker to mel, rør dem sammen før du legger til oppskriften.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 152 kalorier, (3 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 6 mg kolesterol, 66 mg natrium, 17 g karbohydrater, 0 g fiber, 10 g sukker, 3 g protein.