Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
For fylling, i en liten kasserolle kombiner de tre første ingrediensene (gjennom maisstivelse); rør inn Cranberry-Pear Butter og dadler. Kok opp; redusere varmen. La det småkoke i 15 minutter eller til det er tykt, mens du rører ofte. Kul.
-
I mellomtiden, rør sammen de neste seks ingrediensene (gjennom fedd) i en bolle. Pisk smør med en mikser på medium i 30 sekunder. Tilsett brunt sukker og melasse. Pisk til den kombinerte skrape bollen etter behov. Pisk inn egg til det er kombinert. Pisk inn melblandingen. Del i tredeler. Dekk til og avkjøl deigen til den er lett å håndtere (ca. 1 time).
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Line et stort kakeark med pergamentpapir. Rull en del deig av gangen til en tykkelse på 1/8 tommer på en lett melet overflate. Bruk en 2-tommers spaltet rund kakekutter for å skjære ut deigen. Plasser halvparten av utskjæringene 2 inches fra hverandre på forberedt informasjonskapselark; fordel ca 1 teskje av fyllet over midten av hver utskjæring.
-
Bruk en 1 / 2- til 3/4-tommers hors d'oeuvre kutter for å kutte senter fra gjenværende utskjæringer; legg på toppen av utskjæringer med fylling. Trykk kantene sammen med melede fingre eller en gaffel for å forsegle.
-
Stek 9 til 10 minutter eller bare til kantene er faste. Fjerne; avkjøl på et trådstativ.
Å lagre:
Lag informasjonskapsler mellom vokset papir i en lufttett beholder. Oppbevares i romtemperatur opptil 3 dager eller frys inntil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 123 kalorier, (2 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 15 mg kolesterol, 103 mg natrium, 21 g karbohydrater, 1 g fiber, 12 g sukker, 1 g protein.
