Fra beskrivelsen din, tror jeg at du mener vill pastinakk (Pastinaca sativa). Dette er en toårig plante som opprinnelig kom fra Europa og Asia og har blitt naturalisert i USA, spesielt i forlatte felt, langs veikanter og i åpne forstyrrede områder. Paraplyene med hvite / gule blomster blomstrer fra mai til oktober, så sesongen er veldig lang, med mye frø. Det kan forårsake brennende reaksjoner, spesielt vondt når ugras som klappes når biter av planten flyr av og kommer i kontakt med og irriterer huden. Kjemikaliene som forårsaker problemet kalles psoralens og de forårsaker fyto (plante) -foto (sollys) -dermititt. Wild parsnips er relatert til spiselige parsnips.
Hvis du har mye av det på eiendommen din, vil jeg anbefale å bli grundig tildekket og klippe plantene før du bruker en luke morder som Round Up. Hvis du ikke vil bruke kjemikalier, bør du kvele området med svart plast og la plantene koke i en sesong i det minste i varmt vær. Husk å rengjøre alt utstyr grundig etterpå med gummihansker, etc.
