Rask okse burgunder | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 17 unse pakke nedkjølt kokt oksetips med saus
• ½ ts tørket basilikum, knust
• ¼ ts svart pepper
• 1 10, 75 unse kan kondensert gylden soppsuppe
• ½ kopp vinrød vin
• 1 ½ kopp skiver fersk sopp
• 1 kopp pakket skrellede gulrøtter, halvert på langs
• 1 kopp løspakket frosne små hel løk
• 12 gram tørkede brede eggnudler (6 kopper)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor kasserolle kan du kombinere oksetips med saus, basilikum og pepper. Rør inn gylden soppsuppe og Burgunder. Kok opp. Tilsett sopp, gulrøtter og løk. Gå tilbake til kokingen; reduser varmen til lav. Dekk til og la det småkoke i 20 til 25 minutter, eller til grønnsakene er møre, rør ofte.

• Steg 2

  I mellomtiden koker nudler i henhold til pakningsanvisningene; avløp. Server kjøttblandingen over nudler. Gjør 5 eller 6 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 458 kalorier, (3 g mettet fett, 106 mg kolesterol, 1017 mg natrium, 63 g karbohydrater, 5 g fiber, 26 g protein.