Ramen-fylte kyllingbryst | bedre hjem og hager

ingredienser

• Nonstick kokespray
• 4 8-ounce hudløse, benløse kyllingbrysthalvdel
• 1 3 unse pakke kremet ramen nudler med kyllingsmak
• ½ 8 ounce badekar kremost med gressløk og løk eller kremost med ønsket smak (for eksempel jalapeno)
• ¼ kopp melk
• ¾ kopp italiensk krydret panko brød smuler
• 2 ss revet parmesanost
• 2 ss smør, smeltet
• 1 kopp ønsket smakspasta-saus (som tomat og basilikum) eller pastasaus med fire ost
• ¼ kopp strimlet mozzarellaost (1 ounce)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 400 ° F. Line en 15x10-tommers bakepanne med folie; strøk med kokespray.

• Steg 2

  Bruk en skarp kniv til å kutte en dyp lomme i hvert kyllingbryst ved å skjære horisontalt gjennom den tykkeste delen til, men ikke gjennom, den motsatte siden.

• Trinn 3

  Kok nudler i en gryte med kokende vann 3 minutter; avløp. Overfør varme nudler til bollen med innholdet i krydderpakken, kremosten og 2 ss melken. Rør til å belegge nudler grundig. Spe nudleblandingen i lommene i kyllingen. Legg kylling i den tilberedte bakepannen.

• Trinn 4

  Rør sammen panko og parmesanost i en bolle. Pensle topper av fylt kylling med gjenværende melk og strø over pankoblanding, trykk pankoblandingen på kylling etter behov. Drypp med smeltet smør.

• Trinn 5

  Stek 25 minutter. Spe pastasaus over kylling og dryss over mozzarellaost. Stek cirka 5 minutter mer eller til kyllingen er ferdig (165 ° F).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 676 kalorier, (15 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 216 mg kolesterol, 1262 mg natrium, 37 g karbohydrater, 1 g fiber, 6 g sukker, 60 g protein.