Saucy ravioli med én panne | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper cherrytomater
• 1 fedd hvitløk
• ¾ kopp kyllingbuljong
• ¼ ts salt
• ¼ ts pepper
• 1 9 unse pakke nedkjølt ravioli
• 2 ss fersk fersk basilikum
• 1 ss fersk italiensk persille
• ¼ kopp strimlet Romano eller parmesanost

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg tomater og hvitløk i en blenderbeholder eller matbehandlerbolle. Dekk til og bland eller prosess til den er jevn. Overfør til en stor kasserolle. Tilsett buljong, salt og pepper. Kok opp.

• Steg 2

  Legg til ravioli; tilbake til kokingen. Reduser varmen; dekk til og la det småkoke i 6 til 8 minutter, eller til pastaen er ganske mør, rør forsiktig en eller to ganger. Rør inn basilikum og persille. Skje på tallerkenene; dryss over ost. Utfører 2 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 502 kalorier, (11 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 123 mg kolesterol, 1346 mg natrium, 56 g karbohydrater, 3 g fiber, 6 g sukker, 25 g protein.