Hopp over et steg kyllingrisotto | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 14, 5 uns pose tilberedt langkornet ris
• 1 5 unse container semisoft ost med hvitløk og fine urter
• 1 ¾ kopper melk
• 12 gram aspargesspyd, trimmet og kuttet i 2-tommers biter
• 1 2, 25 pund kjøpt stekt hel kylling
• 2 store tomater, grovhakket
• Melk (valgfritt)
• Salt og malt svart pepper
• Finstrimlet parmesanost (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Varm ris i henhold til pakningsanvisningene. I mellomtiden, varme i en middels stekepanne; rør inn 1-3 / 4 kopper melk. Rør inn ris og asparges. Dekk til og kok over middels varme i 7 minutter, rør av og til.

• Steg 2

  I mellomtiden, fjern og kast hud og bein fra kylling. Grovhakk kylling. Rør kylling og tomater i risblandingen. Kok opp og rør rundt 1 minutt mer eller til den er gjennomvarmet. Om nødvendig rør du i ytterligere melk til ønsket konsistens. Smak til med salt og pepper. Server med parmesanost. Gjør 4 porsjoner.

Pantry-artikler:

melk, salt, malt svart pepper

Handleliste:

12 gram aspargesspyd2 store tomater1 5, 2-ounce container semisoft ost med hvitløk og fine urter Finstrimlet parmesanost (valgfritt) 1 2-1 / 4- til 2-1 / 2-pund stekt kylling1 14, 8 unse pose tilberedt original langkornet ris

Ernæringsfakta

Per porsjon: 645 kalorier, (15 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 168 mg kolesterol, 955 mg natrium, 47 g karbohydrater, 4 g fiber, 10 g sukker, 38 g protein.