Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Smør 6 8 ounce ramekins eller 6-ounce vaniljesaus kopper lett. Linje en grunne bakepanne med folie; ordne tilberedte retter i panne; sette til side. Skrell og fjern kvitt og frø fra 1 eller 2 av grapefruktene og skjær i 1/4-tommers tykke skiver (du trenger 6 skiver). Legg 1 grapefruktskive i bunnen av hver tilberedte tallerken. Klem 1/2 kopp juice fra den gjenværende grapefrukten; sette til side. Rør sammen 1/3 kopp sukker og smeltet smør i en liten skål til nesten jevn; skje over skiver i oppvasken.
-
I en stor bolle kombiner du mel, 1 kopp sukker, bakepulver og salt; lag en brønn i sentrum og sett til side. I en middels bolle kan du kombinere den reserverte grapefruktjuicen, oljen, eggene og vaniljen. Tilsett juice blanding i melblandingen under omrøring for å kombinere. Del røren mellom ramekins og stek i 25 til 30 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i sentrene kommer ut. La avkjøle i ramekins i 10 minutter. Løsne sidene og vend på platene. Server om ønsket pyntet med mynte og pulverisert sukker.