Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Smør et veldig stort kakeark; sette til side. Skrap frø fra vaniljebønne, hvis du bruker; sette til side.
-
Kombiner mel, bakepulver og salt i en middels bolle; sette til side. Pisk egg med en elektrisk mikser på høy hastighet i 1 minutt. Slå sukker gradvis og slo på høy hastighet i 1 minutt. Pisk inn smør og vaniljefrø eller vaniljeekstrakt, hvis du bruker, på lav hastighet til de er kombinert. Pisk inn så mye av melblandingen du kan med mikseren. Rør inn resterende melblanding med en tresleiv.
-
Del deigen i tredjedeler. Rull hver del til en 14x1-1 / 2-tommers tømmer på en lett melet overflate. Arranger tømmerstokker med 2-1 / 2 tommer fra hverandre på det tilberedte kakearket.
-
Stekes i 25 minutter eller til de er faste og lett brunede. Avkjøl på kakeark på et trådstativ i 15 minutter.
-
Overfør hver logg til et stort skjærebrett. Skjær hver logg forsiktig diagonalt i en / 2-tommers skiver med en takket kniv. Arranger skiver, kuttet siden ned, på kakearket.
-
Stek skiver i 10 minutter. Vri skiver og stek 10 minutter mer eller til de er sprø og lett brunet. Fjern og avkjøl på kakearket på et trådstativ. Lager 48 informasjonskapsler.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 63 kalorier, (1 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 19 mg kolesterol, 62 mg natrium, 9 g karbohydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, 1 g protein.
