Hvit-sjokolade snøflak | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

1 uns kjølt sukker cookie deig
2 gram hvit bakesjokolade med kakaosmør, smeltet og avkjølt
¼ kopp altmel
1 oppskrift kremet hvit glasur (se oppskrift nedenfor_
Flakert kokosnøtt

Veibeskrivelse

Trinn 1
I en stor bolle, kombiner kakedeig, smeltet hvit sjokolade og mel. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl ca 1 time eller til deigen er lett å håndtere.
Steg 2
Forvarm ovnen til 375 grader F. På en lett melet overflate, rull halvparten av deigen av gangen til 1/8 tomme tykk. Bruk en 2-1 / 2- til 3-tommers snøfnuggform kakeskjærer for å skjære ut deigen. Plasser 2 tommer fra hverandre på et ikke-smurt kakeark.
Trinn 3
Stekes i 8 til 10 minutter eller til kantene er lett brunet. Overfør til et trådstativ; kul.
Trinn 4
Fordel kremet hvit glasur over informasjonskapsler. Strø over kokosnøtt, mens du fortsatt er våt. La stå til glasur er satt. Lager omtrent 36 informasjonskapsler.

Tips

Lagkaker (ikke glasur hvis det fryser) mellom vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder. Tine informasjonskapsler hvis de er frosne, så glasur.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 116 kalorier, (2 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 4 mg kolesterol, 79 mg natrium, 15 g karbohydrater, 0 g fiber, 10 g sukker, 1 g protein.