Alfredo grønne bønner | bedre hjem og hager

ingredienser

• Nonstick kokespray
• 2 9 unse pakker frosne kuttede grønne bønner eller en 20-unse pakke (ca. 5 kopper)
• 1 ½ kopp hakket rød søt pepper (2 middels)
• 1 10 unse beholder nedkjølt lett Alfredo-saus
• 1 kopp hakket løk (1 stor)
• 1 8 unse kan skiver vannkastanjer, drenert
• ¼ ts hvitløkssalt
• ½ kopp parmesan-smaksatt krutonger, litt knust (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Belegg innsiden av en langsom komfyr med 3 1/4 eller 4 liter med kokespray. Kombiner grønne bønner, søt pepper, Alfredo-saus, løk, vannkastanjer og hvitløksalt i en stor bolle. Spe bønneblandingen i den tilberedte sakte komfyren.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 5 til 6 timer eller ved høy varmeinnstilling i 2 1/2 til 3 timer. Server med en slisset skje. Strø eventuelt over hver porsjon med knuste krutonger.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 117 kalorier, (3 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 16 mg kolesterol, 358 mg natrium, 14 g karbohydrater, 3 g fiber, 5 g sukker, 4 g protein.