Asiatiske burgere | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 ss hoisinsaus
• 1 ss finhakket løk
• 1 ts kinesisk femkrydders pulver
• ¼ ts knust rød pepper
• 1 pund 95% magert malt storfekjøtt
• 8 gram malt svinekjøtt
• Nonstick kokespray
• 6 1 / 2- til 3/4-tommers skiver skrellet fersk eller hermetisert ananas
• 6 1/2-tommers skiver rødløk
• 6 fullkorns hamburgerboller, delt og ristet
• ½ kopp snø erteputer, trimmet og halvert på langs

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en veldig stor bolle kan du kombinere de fire første ingrediensene (gjennom knust rød pepper). Tilsett malt biff og svinekjøtt; Bland godt. Form til seks 1/2-tommers tykke karbonader.

• Steg 2

  Coat en grillpanne med kokespray; varme over middels høy varme. Tilsett ananas og rødløk; stek 4 til 6 minutter eller til de er lysebrune, og vend den en gang. Fjern fra pannen. Tilsett karbonader i grillpannen; stek 10 til 13 minutter eller til du er ferdig (160 ° F), vri den en gang.

• Trinn 3

  Server burgere i boller med ananas, rødløk og erter.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 382 kalorier, (5 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 74 mg kolesterol, 412 mg natrium, 38 g karbohydrater, 4 g fiber, 15 g sukker, 28 g protein.