Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Linje en 15x10-tommers bakepanne med folie. Legg bacon i forberedt panne. Stek 15 minutter eller til de er sprø; tapp på papirhåndklær. Grovhakk bacon.
-
Smør en 13x9-tommers stekepanne. Kombiner 3/4 kopp brunt sukker, smeltet smør og mais sirup i en middels bolle. Rør inn pekannøtter og halvparten av baconet. Fordel blandingen i forberedt panne.
-
Rør sammen 2/3 kopp brunt sukker og kanel. Rull hver brøddeig på et 12x8-tommers rektangel på en lett melet overflate, og stopp for å la deigen slappe av om nødvendig. Fordel med myknet smør. Dryss med gjenværende bacon, kanelbrunt sukker og om ønskelig rosiner.
-
Rull hvert rektangel tett inn i en spiral, fra en langside, og forsegl sømmen. Skjær hver i åtte skiver; legg på toppen av pekannblandingen i panne. Dekk til og la heve på et varmt sted til nesten dobbelt størrelse (1 time).
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Stek 25 til 30 minutter eller til de er gyldne. Hvis det er nødvendig for å forhindre overbelastning, må du dekke løst med folie de siste 10 minuttene. Avkjøl i panne på et trådstativ 5 minutter. Vend ruller på et fat. Serveres varm.
Å lagre
Plasser avkjølte ruller i et enkelt lag i en lufttett beholder. Oppbevares i kjøleskap opptil 3 dager. Forvarm ovnen til 350 ° F. Pakk rullene i folie og stek 15 minutter. Eller pakk ruller, en om gangen, i vokspapir og mikrobølgeovn 20 til 30 sekunder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 378 kalorier, (7 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 31 mg kolesterol, 411 mg natrium, 51 g karbohydrater, 1 g fiber, 26 g sukker, 5 g protein.
