BBQ potetgull crunch dog | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp ketchup
• ½ kopp cider eddik
• 1 ss honning
• 1 ss Worcestershire saus
• 1 ts chilipulver
• ½ ts hvitløkspulver
• 8 pølser etter valget
• 2 kopper finstrimlet napa eller hvitkål
• 8 kopper pølseboller
• Grillmat-potetgull

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  For saus, kombiner ketchup, eddik, honning, Worcestershire-saus, chilipulver og hvitløkspulver i middels kasserolle. Kok opp. Reduser varmen; la det småkoke, avdekket, 20 minutter, mens du rører ofte.

• Steg 2

  Legg pølser i sausen. Surr, avdekket, 5 til 10 minutter, til det er fylt og oppvarmet. (Om ønskelig, tynn gjenværende saus med vann for dypping.) Dryss kål i hver bolle. Topp med hot dog og chips. Serveres umiddelbart. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 329 kalorier, (6 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 25 mg kolesterol, 930 mg natrium, 34 g karbohydrater, 2 g fiber, 9 g sukker, 10 g protein.