Berry-banan brownie pizza | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp margarin eller smør
• 4 gram usøtet sjokolade
• 2 dl sukker
• 4 egg
• 1 ts vanilje
• 1 ½ kopp altmel
• 2 3 gram pakke kremost, myknet
• ¼ kopp sukker
• 1 egg
• ½ ts vanilje
• 2 bananer, skiver
• 2 kopper skiver jordbær
• 1 unse semisweet sjokolade
• ½ ts forkortelse

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en middels kasserolle smelter margarin eller smør og usøtet sjokolade over svak varme. Fjern fra varme. Rør inn de 2 koppene sukker, de 4 eggene og 1 ts vaniljen. Pisk lett for hånd bare til den er kombinert. Rør inn mel.

• Steg 2

  Fordel røren i en lett smurt 12-tommers pizzapanne med 3/4-tommers sider. Stekes i en ovn på 350 grader omtrent 20 minutter, eller til du bare setter den i sentrum.

• Trinn 3

  Pisk i mellom kremost, 1/4 kopp sukker, 1 egg og 1/2 ts vanilje til de er sammen. Fordel kremostblandingen over varm brownieskorpe. Stekes i 8 til 10 minutter mer eller til kremostblandingen er satt. Dekk til og avkjøl i 4 til 24 timer.

• Trinn 4

  Rett før servering ordner du skiver bananer og skiver jordbær over kremostblandingen. I en liten tung kasserolle, varm semisweet sjokolade og forkort over svak varme til de er smeltet; drypp over frukt. Gjør 12 til 16 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 491 kalorier, (9 g mettet fett, 104 mg kolesterol, 250 mg natrium, 59 g karbohydrater, 7 g protein.