Blackberry icebox kake | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper kremfløte
• 1 8 ounce kremost, myknet
• 1 10 unse krukke bjørnebærspredning
• 10 gram ferske bjørnebær
• 18 graham cracker rektangler
• Ferske bjørnebær, sitronskallvridning og / eller mynteblader (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en medium blandeskål slå piskekrem med en elektrisk mikser på middels høy hastighet til det dannes stive topper; sette til side.

• Steg 2

  I en stor miksebolle slå kremost med en elektrisk mikser på middels høy hastighet til den er jevn. Tilsett bjørnebærspredning. Pisk på lav hastighet bare til kombinasjonen. Brett inn halvparten av pisket kremblanding og friske bjørnebær.

• Steg 2

  Linje en 8x8 kvadrat langpanne med folie. Legg 6 graham kjeks i bunnen av pannen slik at graham kjeks er flate og bunnen av pannen er dekket. Fordel 1/3 av isblandingen på toppen av graham-kjeks. Gjenta, lag graham kjeks og is for å lage ytterligere to lag, og spre hvert lag jevnt. Topp med gjenværende kremfløte. Dekk til og frys i 4 til 24 timer eller til de er faste. Pynt med friske bjørnebær, sitronskall vri og / eller mynte. Gjør 8 porsjoner.