Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Før en 8x8x2-tommers bakepanne med folie, og forleng folien over kantene på pannen. Smør folie; sette til side.
-
For skorpe, rør sammen 1 kopp melet, de 3 ss sukker og 1/4 ts salt i en stor bolle. Bruk en kringleblender, kutt i smør til blandingen ligner grove smuler. Press blandingen jevnt og fast i bunnen av den tilberedte pannen. Stek cirka 15 minutter eller til de er gyldne rundt kantene.
-
Visp sammen det granulerte sukkeret, egg, appelsinskall, appelsinjuice og konditorfarge (hvis du bruker det) til det er glatt. Rør inn de 2 ss melet og 1/4 ts saltet. Hell appelsinblanding over den varme skorpen.
-
Stekes i 20 til 25 minutter eller til den er satt. Avkjøl helt i panne på et trådstativ. Bruk folie til å løfte uklippede stenger ut av pannen. Plasser på et skjærebrett. Skjær i barer. Støvstenger med pulverisert sukker *.
Å lagre:
Plasser stenger i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager.
*Merk:
Plasser en snøfnugg- eller annen form stencil på hver stang før du støver av det sukker.