Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Bruk en plastikk- eller treplukk eller et skarpt spyd, og gjennombor skinnene på tomatene flere steder. Plasser tomater i en selvforseglende, matsikker plastpose; legg til vodka. Tetningspose. Vend pose for å belegge tomater. Avkjøl over natten for å la smaken trenge gjennom.
-
Tøm tomater; kast vodka. Skeve grønnsaker på hakkene med en oliven, et stykke selleri og en kirsebærtomat på hver plukke. Strø lett over selleri salt. Overfør til serveringsfat. Lager 24 grillspyd.