Innholdsfortegnelse:
Det kommer an på oppskriften. Å bruke forkortelse i stedet for olje vil endre tekstur på bakevarer. Fordi forkortelse er et fast fett, vil det tilsette mer luft til røren når det slås, noe som gir sluttproduktet mer av en kake struktur sammenlignet med den tettere strukturen oljen gir.
Våre beste baketips
De beste baketipsene vi noen gang har publisert
Bakeordliste
Slik måler du bakeingredienser
Video Cooking School: How to Bake
