Champagne fruktbolle | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 epler og / eller pærer, kjernet og kuttet opp
• 2 ss appelsinjuice
• 1 ss sitronsaft
• 2 kopper assortert fersk frukt, for eksempel jordbær
• 4 ts sukker
• 1 teskje finrevet appelsinskall (valgfritt)
• ⅓ kopp champagne eller hvit druesaft, kjølt
• 2 ss skiver mandler, ristet (valgfritt)
• Spiselige geraniumblader og ringblomster (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor bolle kan du kombinere oppskårne epler og / eller pærer med appelsinjuicen og sitronsaften; kaste forsiktig for å forhindre at farger misfarges. Tilsett gjenværende frukt, sukkeret og strimlet appelsinskall, hvis du bruker; kaste igjen. Dekk til og avkjøl fruktblandingen i minst 1 time eller opptil 2 timer.

• Steg 2

  Rør inn kaldt champagne eller druesaft rett før servering. Dryss eventuelt med mandler og pynt med geraniumblader og ringblomster.

Tips om forhåndsvisning:

Forbered fruktblandingen opptil 2 timer frem i tid. Dekk til og avkjøl. Til servering tilsett champagne eller druesaft og pynt som anvist.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 81 kalorier, 2 mg natrium, 16 g karbohydrater, 2 g fiber, 1 g protein.