Cheesy snack mix | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 kopper sprøstekt korn- og riskorn
• 1 1, 75 gram kan shoestring poteter
• 2 kopper sprø brødpinner, brutt i 2-tommers biter
• 2 kopper osteknekker i størrelse
• 1 6 unse kan (omtrent 1 kopp) hele mandler med røyksmak (valgfritt)
• ¼ kopp smør eller margarin
• 3 ss flaske klart italiensk salatdressing
• ¼ kopp revet parmesanost
• ¼ ts hvitløkspulver

Veibeskrivelse

Dagen før:

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 300 ° F. I en grunne stekepanne kan du kombinere frokostblandinger, shoestringpoteter, brødpinner, osteknekker og om ønskelig mandler.

• Steg 2

  Kombiner smør og salatdressing i en liten kasserolle. Stek på svak varme til smøret er smeltet. Rør inn ost og hvitløkspulver. Drypp smørblandingen over kornblandingen; kaste forsiktig for å belegge.

• Trinn 3

  Stekes i 30 minutter under omrøring to ganger. Fordel blandingen på et stort ark folie; kul. Overfør til en bolle, oppbevaringsbeholdere eller gjenvinnbare plastposer; dekk tett eller forsegle. La stå ved romtemperatur over natten. *

Bakluke dagen:

• Trinn 1

  Stik snackblanding i romtemperatur.

*Tips:

For lengre lagring, oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 128 kalorier, (3 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 10 mg kolesterol, 238 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 3 g protein.