Chocolate chip iskremkake | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 3 unse pakke kremost, myknet
• 1 ss sukker
• 1 ½ kopp sjokoladeflis, jordbær eller vaniljeis
• 1 8 kjøpt englekostkake (15 eller 16 gram)
• ⅓ kopp skiver friske jordbær
• ⅓ kopp sjokoladefudge eller toppet jordbæris

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Til fylling, rør sammen kremost og sukker i en liten bolle. I en middels bolle bruker du en tresleiv til å røre iskrem bare til den begynner å myke opp; brett kremostblandingen i iskrem. Plasser i fryseren mens du forbereder kaken.

• Steg 2

  Bruk en takket kniv for å skjære av den øverste 1/2 tommers kaken; sette til side. Hold kniven parallelt med senterhullet på kaken og skjær rundt hullet, og etterlot omtrent 3/4-tommers tykkelse av kaken rundt hullet. Skjær rundt den ytre kanten av kaken, og etterlater en ytre kakevegg ca 3/4 tomme tykk. Bruk en skje for å fjerne midten av kaken, og etterlate omtrent en 3/4-tommers tykk base. (Reserver uthakket kake til nytt bruk.)

• Trinn 3

  Spe fyllet i uthult kake. Anrett skiver jordbær på fyllet. Sett på toppen av kaken. Dekk til og frys i minst 6 timer eller opptil 24 timer.

• Trinn 4

  For å servere, varme i en liten kasserolle iskrem til de drypper sammen. drypp over kaken. Skiv kaken med en takket kniv.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 219 kalorier, (4 g mettet fett, 18 mg kolesterol, 265 mg natrium, 37 g karbohydrater, 0 g fiber, 5 g protein.