Sjokolade valnøtt brødpudding med kaffe-kahlua fløtesaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 kopper tørket fransk brødterninger *
• 1 ¼ kopper halvt søte sjokoladestykker
• 1 kopp grovhakkede valnøtter
• 4 egg, lett slått
• 3 kopper melk
• 1 kopp sukker
• 1 ss vanilje
• 1 oppskrift Kaffe-Kahlúa fløtesaus

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Generer smør en 3-kvarters rektangulær ildfast form. Fordel brødterninger i den tilberedte ildfast formen. Strø over sjokoladestykker og valnøtter.

• Steg 2

  I en stor bolle kan du kombinere egg, melk, sukker og vanilje. Hell eggeblandingen jevnt over brødblandingen. Bruk baksiden av en stor skje og trykk forsiktig ned brødblandingen for å fukte.

• Trinn 3

  Stek i 50 til 60 minutter eller til en kniv som er satt i nærheten av midten kommer ut. Om nødvendig for å forhindre overbelegg, dekk løst med folie de siste 5 til 10 minuttene av stekingen. Avkjøl litt. Serveres varm med kaffe-Kahlúa fløtesaus.

*Tips:

For tørket brød terninger, kutt brød i 1/2-tommers terninger. Fordel terninger i en grunne bakepanne. Stekes i en ovn på 300 ° F i 10 til 15 minutter eller til de er tørket under omrøring to ganger; kul.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 455 kalorier, (9 g mettet fett, 103 mg kolesterol, 175 mg natrium, 56 g karbohydrater, 2 g fiber, 9 g protein).

---

Kaffekremsaus

ingredienser

• ¼ kopp sukker
• 2 ts maisstivelse
• ½ kopp piskekrem
• ¼ kopp ferskbrygget sterk kaffe
• ¼ kopp kaffelikør eller vann

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen sukker og maisstivelse i en middels kjele. Tilsett krem, kaffe og likør. Stek og rør over middels varme til de er tykke og boblende. Stek og rør i 2 minutter til. Drypp saus over brødpudding.