Innholdsfortegnelse:
Gartnere i Midtvesten drar akkurat nå de avkjølende sesongavlingene, som salater, reddiker og spinat, før de bolter. Snart nok vil du gi bort ferske råvarer. Du vil ha tomater som kommer ut av ørene og så mye courgette at du ikke kan gi den bort!
Det trenger ikke være så overveldende - med litt planlegging kan du høste en rekke grønnsaker i nesten syv måneder av året. Suksessplanting handler om å få mest mulig ut av en liten plass og ha en konstant høst.
For en bedre forståelse av arveplanting snakket vi med "Farmer John" Fendley fra Sustainable Seed Company., Et California-basert arvestyreselskap med et av de største utvalgene av arvestykkefrø i landet, de kan skryte av mer enn 1600 forskjellige varianter av grønnsaker, urter og blomster.
"Å vite hva og når du høster, er en del av den overordnede planen. Er det en avling du kan plante tre eller fire ganger i løpet av sesongen (salat, gulrøtter, reddiker), en engangs høst (brokkoli eller blomkål) ), eller en lengre høsting (squash eller tomater)? Hvis du kan tømme igjen før faren for hard frost, vil du stille inn en ny rekke igjen når avlingen når modenhet. "
Fendley sier nøkkelen er omplanting. "Det er så enkelt, men mange gartnere gjør det ikke. For eksempel kan du hver 10.-14. Dag frø reddiker, plante noen frø om gangen, ikke hele pakken, og du vil ha skarpe reddiker kontinuerlig fra vår til sen høst i stedet for å la dem ligge i bakken for å bli tøffe og woody.
Gode kandidater for rensing:
Bladgrønne grønnsaker som salater, spinat og grønnkål om våren til forsommeren, deretter igjen om høsten etter at det varme været er gjennom
Gulrøtter, rødbeter og bønner noen få uker gjennom hele sesongen
Sommer squash, tomater og erter vil gi en kontinuerlig høst hvis de plukkes ofte.
Vinter squash, brokkoli og kål er en engangs høsting, så velg varianter som er kort-, mellom- og langmodne
Endelig sier Fendley ikke glem å interplanter avlinger. Når den siste raden din med salat høstes på slutten av våren, bruk den plassen til en annen avling, for eksempel løk. På den måten forbedres jorden kontinuerlig, og du får mest mulig ut av din begrensede plass. I tillegg får du mangfoldet i hagen din som oppmuntrer innfødte insekter og fraråder skadedyr.
Besøk Sustainable Seed Company sin hjemmeside for flere ideer om hvilke grønnsaker som skal dyrkes for en kontinuerlig høsting.
