Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør bunnen og 1/2 tommer opp sidene på en 9x5x3-tommers eller to 7 1 / 2x3 1 / 2x2-tommers brød; sette til side. Kombiner mel, bakepulver, natron, kanel, salt, muskat og ingefær i en stor bolle. Lag en brønn i midten av melblandingen; sette til side.
-
Rør sammen egg, bananer, sukker og olje i en middels bolle. Tilsett eggeblanding på en gang til melblandingen. Rør rundt til den er fuktet (røren skal være klumpet). Brett inn valnøtter og 1/4 kopp mørk sjokoladebitene. Spe røren i tilberedte panner. Surr 1/4 kopp bringebærkonserver inn i røren. Dryss Streusel-Nut Topping over røren.
-
Stek i 55 til 60 minutter for en 9x5x3-tommers langpanne eller 45 til 55 minutter for de 7 1 / 2x3 1 / 2x2-tommers pannene, eller til en tannpirker av tre som er satt i nærheten av midten (e) kommer ut. Om nødvendig for å forhindre overbelegg, dekk løst med folie de siste 15 minuttene av stekingen. Avkjøl i panne (r) på et trådstativ i 10 minutter. Fjern det fra pannen. Avkjøl helt på stativet. Pakk inn og lagre over natten før du skjærer i skiver.
-
Etter at brødet har stått over natten, kan du kombinere 1/3 kopp mørk sjokoladebiter med 1/2 ts i en mikrobølgesikker bolle. forkorting. Mikrobølgeovn, avdekket, på 70 prosent strøm i 20 sekunder; røre. Mikrobølgeovn på samme kraft til den er smeltet og glatt, rør hvert 15. sekund. Drypp over brød.
-
Plasser 1/4 c. bringebær konserverer i en annen mikrobølgesikker bolle. Mikrobølgeovn på 100 prosent kraft (høy) i 20 til 30 sekunder, eller til smeltet, snipper du store fruktbiter. Drizzle smeltet konserver over toppen av brødet.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 294 kalorier, (3 g mettet fett, 24 mg kolesterol, 112 mg natrium, 43 g karbohydrater, 2 g fiber, 4 g protein).Streusel-Nut Topping
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kombiner brunt sukker og mel i en liten bolle. Bruk en kringleblender, kutt i smør til blandingen ligner grove smuler. Rør inn valnøtter.
