Dato-lønn drop scones | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper altmel
• 1 ss bakepulver
• ½ ts knust eller malt kardemomme
• ⅓ kopp smør eller margarin
• 1 banket egg
• ⅓ kopp lønnesirup eller lønnsirup
• ⅓ kopp halvannen eller lett krem
• ½ kopp utputtede, puttede datoer

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner mel, bakepulver og kardemomme i en miksebolle. Skjær i smør eller margarin til blandingen ligner grove smuler.

• Steg 2

  I en liten skål kan du kombinere egg, lønnesirup og en halv og en halv eller lett krem; rør inn dadler. Tilsett den flytende blandingen på en gang til de tørre ingrediensene. Rør rundt til blandingen klamrer seg sammen.

• Trinn 3

  Slipp scone røren blandingen fra en avrundet spiseskje på smurt bakeplate. Stekes i en ovn på 400 grader i 12 til 15 minutter eller til de er gyldne. Serveres varm. Gjør 16.

Tips

Forbered scones som anvist. Tett enkelt individuelle scones i plastfolie; forsegling i lufttett beholder. Oppbevares i fryser i opptil 2 måneder. For å varme opp igjen, pakker du ut scones og pakker inn folie. Varm opp i en ovn på 300 grader i 15 til 18 minutter eller til den er varm gjennom. Eller pakk scones inn i et papirhåndkle og mikrobølgeovn ved høy innstilling i 30 sekunder per scone eller til det er varmet gjennom.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 129 kalorier, (3 g mettet fett, 25 mg kolesterol, 114 mg natrium, 20 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein.