Påske ring | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¾ kopp melk
• 1 egg
• ¼ kopp margarin eller smør
• 3 dl brødmel
• 3 ss sukker
• ¾ ts salt
• 1 ts aktiv tørrgjær eller brødmaskingjær
• 2 ss margarin eller smør, smeltet
• ⅓ kopp pakket brunt sukker
• ⅓ kopp mørke rosiner
• ¾ ts malt kanel
• ½ kopp siktet melis
• 1 ½ ts vann
• 12 valnøtthalver
• 8 kandiserte kirsebær

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg de første 7 ingrediensene til en 1-1 / 2- eller 2-kilos brødmaskin i henhold til produsentens anvisninger. Velg deigsyklus. Når syklusen er fullført, fjerner du deigen fra maskinen. Dekk til og la hvile i 10 minutter.

• Steg 2

  Rull ut deigen til et 18x10-tommers rektangel på en lett melet overflate. Pensle med margarin eller smør. Dryss over brunt sukker, rosiner og kanel. Rull opp deigen tett, begynner på en lang side; forsegle ved å knipe sammen kantene. Form deigen til en sirkel, søm siden ned. Gjør 1/4-tommers dype kutt med en skarp kniv omtrent 1 tomme fra hverandre på toppen av ringen bare for å avsløre fylling. Dekk til og la heve på et varmt sted i 30 til 40 minutter eller til det er dobbelt.

• Trinn 3

  Stekes i en ovn på 350 grader i 25 til 30 minutter eller til de er gyldenbrune; dekk med folie de siste 10 minuttene for å forhindre overbelegging, om nødvendig. Avkjøl litt på et trådstativ.

• Trinn 4

  For glasur, rør sammen sukker og nok vann til å lage en dryppende konsistens. Pensle ringen med glasur mens den fortsatt er varm. Pynt med valnøtter og kirsebær. Serveres varm eller kjølig. Gjør 12 eller 18 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 199 kalorier, (1 g mettet fett, 19 mg kolesterol, 149 mg natrium, 33 g karbohydrater, 4 g protein).