Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Belegg en 15x10x1-tommers stekepanne eller en 12- til 14-tommers pizzapanne med kokespray; sette til side.
-
Tilbered den varme rulleblandingen i samsvar med pakningsanvisningene for basaldigen, bruk 1 egget og erstatt margar ss olivenolje med margarinen. Elt deig; la hvile som anvist. Hvis du bruker den store bakepannen, kan du rulle deigen til et 15x10-tommers rektangel og overføre forsiktig til forberedt panne. Hvis du bruker pizzapannen, ruller du deigen i en 12-tommers sirkel og overfører den forsiktig til forberedt panne.
-
I en nonstick-skillet koker du løk og rosmarin i de 2 ts varme olivenoljen til de er møre. Med fingertuppene, trykk innrykk hver tomme eller så i deigen. Topp deigen jevnt med løkblandingen. Dekk til og la heve på et varmt sted til nesten det dobbelte (ca. 30 minutter).
-
Stekes i en ovn på 375 grader F i 15 til 20 minutter eller til de er gyldne. Avkjøl 10 minutter på et trådstativ. Fjern focaccia fra pannen; avkjøl helt. Gjør 24 porsjoner.
Tips
Forbered og stek focaccia som anvist. Pakk inn tung folie og frys i opptil en måned. Tine ved romtemperatur.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 88 kalorier, (0 g mettet fett, 9 mg kolesterol, 113 mg natrium, 15 g karbohydrater, 0 g fiber, 3 g protein).
