Eggnog kranser med muskatglasur | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• ¾ kopp kornet sukker
• 1 egg
• 2 ts vanilje
• ½ ts salt
• ½ ts malt muskatnøtt
• 2 kopper altmel
• 1 kopp pulverisert sukker
• 2 - 3 ss eggnog
• 6 røde kandiserte kirsebær, hver skåret i åtte siver
• 6 grønne kandiserte kirsebær, hver skåret i åtte siver

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett det granulerte sukkeret. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg, vanilje, salt og muskatnøtt til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn resterende mel. Del deigen i to.

• Steg 2

  Legg halvparten av deigen av gangen i en tung gjenlukkbar plastpose eller en konditorpose utstyrt med en 1/2-tommers rund spiss. Skjær et 1/2-tommers hull i det ene hjørnet av posen. Pipe deigen i de ikke-smurte koppene i en mini smultringpanne, og fyll koppene til felgene.

• Trinn 3

  Stek cirka 8 minutter eller til de er gyldne og faste til berøring. Avkjøl i panne på et trådstativ i 5 minutter. Vend pannen over et trådstativ for å fjerne informasjonskapsler og la avkjøles.

• Trinn 4

  Rør sammen sukker og nok av eggnøtten i en liten bolle til å dykke en glasur. Dypp de avrundede sidene (bunnene) av informasjonskapslene i glasuren, slik at overflødig renner av. Mens glasur er våt, ordne de røde og grønne kandiserte kirsebærene på informasjonskapslene for å ligne buer. La stå til det er satt.

Å lagre:

Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 162 kalorier, (5 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 29 mg kolesterol, 122 mg natrium, 21 g karbohydrater, 0 g fiber, 12 g sukker, 1 g protein.