Fersken fersksalsa | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper hakkede, skrellede ferske ferskener
• ¼ kopp hakket søt løk
• 3 ss limesaft
• 2 - 3 ss finhakket frø jalapeno paprika
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss fersk koriander

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen fersken, løk, limesaft, paprika, hvitløk og koriander i en middels blandeskål. Dekk til og avkjøl i 1 til 2 timer. Gjør 2 kopper (seksten 2 ss porsjoner).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 12 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 0 mg natrium, 3 g karbohydrater, 1 g fiber, 0 g protein.