Fruktig rispudding | bedre hjem og hager

ingredienser

• Nonstick kokespray
• 2 5, 5 unse pakker rispudding blandet med rosiner og krydder
• 3 kopper helmelk
• ½ kopp snippet tørkede aprikoser eller snipped tørket kirsebær
• 2 ss smør eller margarin, myknet
• ⅓ kopp pekannøtter eller mandler, ristet *

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Belegg innsiden av en langsom komfyr med 3-1 / 2- eller 4-liter med stekespray uten pinne. I den tilberedte komfyren kan du kombinere ris og krydderpakker fra rismix, melk og aprikoser. Rør inn smør til den er kombinert.

• Steg 2

  Dekk til og stek på svak varme i 2 timer eller til risen er mør. Fjern foringen fra komfyren, hvis mulig, eller slå av komfyren. Røre. La stå, avdekket, omtrent 30 minutter for å avkjøle seg litt før servering.

• Trinn 3

  For å servere, rør godt og skje i dessertretter. Topp med ristede nøtter. Gjør 8 porsjoner.

*

For å skåle nøtter, spre nøtter i et enkelt lag i en grunt bakepanne. Stekes i en ovn på 350 grader i 5 til 10 minutter eller til de er lyseblå, se nøye og rør en eller to ganger så nøttene ikke brenner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 280 kalorier, (4 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 21 mg kolesterol, 214 mg natrium, 44 g karbohydrater, 2 g fiber, 24 g sukker, 6 g protein.