Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Plasser ovnstativet i midten av ovnen; forvarm til 325 ° F. Line en 8x8x2-tommers langpanne med folie. Smørfolie; sette til side.
-
Ta porten og vannet til å koke i en liten kasserolle. Tilsett tørkede kirsebær; kok opp og rør over svak varme til frukten er myk og lubben og væske fordamper. Skrap kirsebærene i en bolle med en slikkepott; sett til side for å avkjøle.
-
Sett en varmetett skål over en kasserolle med knapt smertevann (pass på at vannet ikke berører bunnen av bollen). Legg smøret i bollen; spre 6 oz. sjokolade over smør. Varm til sjokoladen nesten er smeltet (du vil ikke varme opp blandingen så mye at smøret og sjokoladen skilles ut). Fjern bollen fra varmen. Rør til smør og sjokolade er glatt.
-
Visp inn sukkeret til det er fullt innarbeidet. Tilsett egg ett om gangen, rør til røren er glatt og blank. Visp inn salt. Visp inn melet forsiktig, rør bare til det forsvinner i røren. Rør inn portbløtede kirsebær (og eventuell væske som samlet seg) og de resterende 4 1/2 oz ved å bruke en slikkepott. hakket sjokolade. Skrap røren i forberedt panne og glatt toppen så mye som mulig.
-
Stek 35 minutter. Overfør pannen til et trådstativ; avkjøl til romtemperatur. Vend brownies på et skjærebrett; skrell forsiktig bort folien. Snu brownies. Skjær i 36 firkanter. Server om ønskelig med friske bringebær.
Tips
Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 3 dager eller i fryseren i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 85 kalorier, (3 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 15 mg kolesterol, 22 mg natrium, 12 g karbohydrater, 1 g fiber, 10 g sukker, 1 g protein.
