Morsomme ansiktspannekaker | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp Buttermilk Pancake Mix (se www.bhg.com)
• 1 kopp melk
• 1 egg, lett slått
• 1 ss matolje
• Bananskiver
• Hermetiske fersken skiver
• Rosiner
• Revet kokosnøtt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en middels miksebolle kan du kombinere kjememelkspannekakemiks, melk, egg og olje. Rør rundt til den er kombinert, men fortsatt litt klumpet.

• Steg 2

  Varm en lett smurt tak eller kraftig stekepanne på middels varme til noen dråper vann danser over overflaten. Hell hver 1/4 kopp røre på den varme takken. Fordel røren i en sirkel med en diameter på omtrent 4 centimeter.

• Trinn 3

  Stek over middels varme til pannekaker er gyldenbrune, og vend deretter til kokes andresidene når pannekakens overflater er sprudlende og kantene er litt tørre (ca. 2 til 3 minutter per side).

• Trinn 4

  La ungdommer lage sine egne morsomme ansikter på de kokte pannekakene, og bruk fantasiene og bananene til øynene, fersken for øyenbrynene og munnene, rosinene for nesene og munnen og kokosnøtten for visp. Serveres varm. Lager 16 pannekaker.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 72 kalorier, (1 g mettet fett, 15 mg kolesterol, 94 mg natrium, 11 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein.